Lists like this one are just teasers. Check out what else Listonic lets you do

Lasagne

  • 1 kg. Mąka pszenna
  • 1 op. makaron lasagne
  • 1 słoik Koncentrat pomidorowy
  • 1 op. Przecier pomidorowy
  • 500 dkg. mięso mielone
  • 1 litr mleko
  • ser!
  • 1 op. bazylia
  • 1 op. papryka słodka
  • 1 op. tymianek
  • 1 op. oregano
  • 2 sztuki Marchew
  • 2 sztuki papryka
  • 3 sztuki cebula
  • 1 sztuka seler
number of elements: 15   |  
created: 1/19/2010 by: anoriell

to make a new shopping list based on this one

Note to list

Opis przygotowania:

Paprykę kroimy w paseczki, cebule w talarki, następnie dusimy mięso mielone (na patelni i na małym ogniu), które trochę solimy. Następnie dorzucamy paprykę i cebulę solą, pieprzem i papryką, dodajemy rozdrobniony czosnek oraz po łyżeczce oregano i bazylii. Gdy warzywa są już miękkie dodajemy pól słoiczka koncentratu pomidorowego(lepszy sos wychodzi z przecieru) i szklankę wody, ten naturalny sos dusimy jeszcze przez około 15 minut.
Musimy pamiętać też o przygotowaniu sosu beszamelowo-serowego.
Sos: 4 łyżki masła topimy, dodajemy cztery łyżki mąki i robimy zasmażkę, następnie po trochu dolewamy zimnego mleka. Przygotowujemy sobie blachę, smarujemy ją masłem, wlewamy trochę sosu beszamelowego na spód i kładziemy płatki lasagne, następnie dajemy sos mięsny i znowu płatki lasagne, płatki polewamy beszamelem, powtarzamy te czynności, na wierzchu muszą być płatki lasagne, beszamel i starty ser żółty. Pieczemy w piekarniku ok. 40 minut w temperaturze 200 stopni.

http://mistrzkuchni.pl/przepis-lasagne-55.html