-
▪ 1 jajko,
-
▪ 100 ml czerwonego wina,
-
▪ sól, pieprz.
-
▪ 10 dkg czarnych oliwek,
-
▪ 0,5 kg mielonej piersi indyka,
-
▪ 15 dkg wędzonego boczku,
-
▪ 10 dkg sera topionego,
-
▪ 10 dkg sera pleśniowego,
-
▪ 3 ząbki czosnku lub 3 łyżeczki pasty włoskiej,
-
▪ 0,5 l soku pomidorowego,
-
▪ po garści natki pietruszki i tymianku,
-
▪ 2 cebule,