Klasyczny gulasz węgierski

  • 800 g. mięsa wolowego – dałam polędwicę wołową – pokrojoną w dużą kostkę
  • 250 g. cebuli   ( poszatkowanej )
  • 150 g. zielonej papryki – pokrojonej w krążki   ( dałam więcej )
  • 150 g. pomidorów – pokrojonych w krążki   ( dałam więcej )
  • 2 ząbki czosnku – poszatkowane   ( dałam 3 )
  • sól i pieprz do smaku
  • 500 g. kartofli – pokrojonych w plastry lub dużą kostkę
  • olej do smażenia
  • łyżka mielonej papryki
  • ½ łyżeczki kminku
  • 1 zielony strąk pieprzu tureckiego – pominęłam
  • ¼ l wytrawnego czerwonego wina
number of elements: 12 | created: 2/4/2012 12:30:43 PM

to make a new list based on it

Additional info about this list:

Oryginał listy pochodzi z:

Category:

Inne

First used:

2/4/2012 12:30:43 PM